![]() 甘油結構式
![]() |
常用名 | 甘油 | 英文名 | Glycerol |
---|---|---|---|---|
CAS號 | 56-81-5 | 分子量 | 92.094 | |
密度 | 1.3±0.1 g/cm3 | 沸點 | 290.0±0.0 °C at 760 mmHg | |
分子式 | C3H8O3 | 熔點 | 20?°C(lit.) | |
MSDS | 中文版 美版 | 閃點 | 160.0±0.0 °C |
甘油用途Glycerol是透明,無色,粘稠的甜味液體。甘油可用于聚丙烯酰胺凝膠電泳的樣品制備和凝膠形成。 |
||||
甘油作用【用途一】 用作基本有機化工原料,廣泛用于醫藥、食品、日用化學、紡織、造紙、油漆等行業 【用途二】
廣泛用于制造醇酸樹脂、聚氨酯等,也用于醫藥、化妝品、紡織印染和炸藥等行業 【用途三】 是制造硝化甘油、醋酸甘油、表面活性劑、香精、醇酸樹脂和酯膠等的原料,可直接用于防凍液、化妝品、油墨等 【用途四】 用作溶劑、潤滑劑、化妝品、醫藥及抗凍劑,也用于有機合成 【用途五】 保水劑(用于面包、蛋糕類);載體溶劑(用于香料、色素、非水溶性防腐劑等);稠化劑(用于飲料、配制酒等);增塑劑(糖果、甜點、肉類制品);甜味劑。EEC規定可用于含醇飲料、糖果、蛋糕、涂層上光、肉和干酪涂層、無醇飲料、焙烤制品、膠姆糖、明膠甜食等。 【用途六】 甘油是重要的基本有機原料,在工業、醫藥及日常生活中用途十分廣泛,目前大約有1700多種用途,主要用于醫藥、化妝品、醇酸樹脂、煙草、食品、飲酸樹脂、賽璐咯和炸藥、紡織印染等方面。醇酸樹脂、賽璐咯和炸藥等領域的甘油耗用量呈下降趨勢。但在醫藥、化妝品、食品方面的應用還將繼續增長。我國前幾年甘油的消費構成為涂料35.7%,牙膏32.6%,化妝品4.8%,卷煙6%,醫藥5.9%,聚醚4.8%,其它10.2%。在藥物和化妝品制造中,甘油用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑、甜味劑,廣泛用。甘油與對硝基苯胺環合,可得到是間體6-硝基喹啉。甘油與硬脂酸化得到的單硬酯是一種賦形劑,用作親水性軟膏的基質。甘油經消除反應得到丙烯醛,曾用于生產蛋氨酸和戊二醛。以甘油和磷酸為原料制得的甘油磷酸鉀、甘油磷酸鈉、甘油磷酸鈣都用作營養藥。甘油氯化可得到中間體一氯丙二醇,用于丙羥茶堿和愈創木酚甘油醚的生產。甘油參加對羥基苯甲醛和,4,6-三羥基-3,5-二甲基苯慚酮的環合、縮合,得到祛痰止咳藥杜鵑素。甘油與丙酮縮合生成1,2-異丙叉甘油醚。用于升高白血球藥鯊肝醇的制造。甘油硝化得到三硝酸甘油酯,即血管擴張藥硝化甘油。甘油與2,5-二氨基苯甲醚硫酸鹽環合,可得到中間體6-甲氧基-4,7-二氮雜菲。甘油也是中音標體6-甲氧基-7-硝基喹啉的原料。上述由甘油和芳香伯胺得到了幾個喹啉衍生物,這類反應稱斯克勞普(Skraup)反應。甘油的另一大用途是制取醇酸樹脂。目前世界涂料所用的樹脂以醇酸樹脂、丙烯酸樹脂、乙烯基樹脂和環氧樹脂占的比例最大,其中,醇酸樹脂涂料在美國和日本都占第一位。在醇酸樹脂所用的多元醇中甘油占用量的42%。甘油易于消化而無毒,可用作食品工業的溶劑、吸濕劑和載色劑。在調味和著色食品中,由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品的快速冷凍中,甘油可用作與食品直接接角的傳熱介質。甘油還是食品加工和包裝機械的潤滑劑。此外,聚甘油和聚甘油和聚甘油酯在制造松脆食品和人造奶油方面的應用正逐年增加。甘油在煙草中(主要是雪茄煙)用作濕潤劑以保持煙草的濕潤,防止脆化,增加煙草的甜味。在雪茄煙紙和過濾紙中,以三乙酸甘油酯的形式用作增塑劑。三乙酸甘油酯在煙草工業中占甘油總消費量的三分之一。1970-1986年間我國甘油產量年均增長率為5.3%,但同期消費量年均增長率為7%。1983-1986年我國共進口甘油5.24萬噸,平均年進口1.31萬噸,占年消量的1/4。甘油已被公認為是無毒的安全的物質,人或動物口服大劑量天然或全成甘油不出現有害影響,人體靜脈注射5%甘油溶液也示發生中毒現象。美國全國職業安全與保健學會(NIOSH)規定水中甘油含量在1000mg/L以上對人體無害。 【用途七】 甘油是重要的基本有機原料,在工業、醫藥及日常生活中用途十分廣泛,目前大約有1700多種用途,主要用于醫藥、化妝品、醇酸樹脂、煙草、食品、飲酸樹脂、賽璐咯和炸藥、紡織印染等方面。醇酸樹脂、賽璐咯和炸藥等領域的甘油耗用量呈下降趨勢。但在醫藥、化妝品、食品方面的應用還將繼續增長。校準儀器和裝置;評價方法;工作標準;質量保證/質量控制;其他。 【用途八】 氣相色譜固定液(最高使用溫度75℃,溶劑為甲醇),分離分析低沸點含氧化物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物,能完全分離3-甲基吡啶(沸點144.14℃)和4-甲基吡啶(沸點145.36℃)。適用于水溶液的分析。溶劑。 更多
|
中文名 | 甘油 |
---|---|
英文名 | glycerol |
中文別名 | 1,2,3-丙三醇 | 丙三醇 | 醋精 |
英文別名 | 更多 |
描述 | Glycerol是透明,無色,粘稠的甜味液體。甘油可用于聚丙烯酰胺凝膠電泳的樣品制備和凝膠形成。 |
---|---|
相關類別 | |
靶點 |
Human Endogenous Metabolite |
體外研究 | 甘油通常包含在聚丙烯酰胺凝膠中以防止在電泳期間核小體和其他蛋白質-DNA復合物的解離。含有甘油,分餾似乎主要基于顆粒質量和電荷。電泳過程中甘油的濃度強烈影響聚丙烯酰胺凝膠的分離特性[1]。甘油是油/脂肪加工的不可避免的副產物,無論其途徑如何。已經在幾種腸桿菌科的物種中詳細研究了甘油的發酵代謝,例如弗氏檸檬酸桿菌和肺炎克雷伯菌。使用厭氧發酵將生物柴油生產過程中產生的豐富且價格低廉的甘油流轉化為更高價值的產品,是實現生物燃料行業經濟可行性的有希望的途徑[2]。 |
體內研究 | 甘油可以在大鼠模型中誘導急性腎衰竭。甘油或硝酸鈾酰誘導的急性腎功能衰竭可減少某些藥物的肝膽轉運,調節藥物向中樞神經系統的分布,并影響各種肝微粒體酶的活性[3]。 |
動物實驗 | 大鼠:在24小時的水剝奪后,通過將溶于鹽水(50%v / v,10mL / kg)的甘油注射到腿部肌肉中,在230-300g雄性Wistar大鼠中誘導實驗性急性腎衰竭[ 3]。 |
參考文獻 |
密度 | 1.3±0.1 g/cm3 |
---|---|
沸點 | 290.0±0.0 °C at 760 mmHg |
熔點 | 20?°C(lit.) |
分子式 | C3H8O3 |
分子量 | 92.094 |
閃點 | 160.0±0.0 °C |
精確質量 | 92.047340 |
PSA | 60.69000 |
LogP | -2.32 |
外觀性狀 | 透明無色,粘性液體 |
蒸汽密度 | 3.1 (vs air) |
蒸汽壓 | 0.0±1.3 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.490 |
儲存條件 | 1.貯存于清潔干燥處,應注意密封貯存。注意防潮,防水,防熱,嚴禁與強氧化劑混放??捎缅冨a或不銹鋼容器貯存。 2. 采用鋁桶或鍍鋅鐵桶包裝或用酚醛樹脂襯里的貯槽貯存。貯運中要防潮、防熱、防水。禁止將甘油與強氧化劑(如硝酸、高錳酸鉀等)放在一起。按一般易燃化學品規定貯運。 |
穩定性 | 1.無色、透明、無臭、粘稠液體,味甜,具有吸濕性。 與水和醇類、胺類、酚類以任何比例混溶,水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯,約500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類、長鏈脂肪醇??扇?,遇二氧化鉻、氯酸鉀等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。也是許多無機鹽類和氣體的良好溶劑。對金屬無腐蝕性,作溶劑使用時可被氧化成丙烯醛。 化學性質:與酸發生酯化反應,如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂。與酯發生酯交換反應。與氯化氫反應生成氯代醇。甘油脫水有兩種方式:分子間脫水得到二甘油和聚甘油;分子內脫水得到丙烯醛。甘油與堿反應生成醇化物。與醛、酮反應生成縮醛與縮酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羥基丙酮;用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。與強氧化劑如鉻酸酐、氯酸鉀或高錳酸鉀接觸,能引起燃燒或爆炸。甘油也能起硝化和乙?;茸饔?。 2.無毒。即使飲入總量達100g的稀溶液也無害,在機體內水解后氧化而成為營養源。在動物實驗中,如使之飲用極大量時,具有與醇相同的麻醉作用。 3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。 4. 天然存在于煙草、啤酒、葡萄酒、可可中。 |
水溶解性 | >500 g/L (20 oC) |
分子結構 | 1、 摩爾折射率:20.51 2、 摩爾體積(cm3/mol):70.9 3、 等張比容(90.2K):199.0 4、 表面張力(dyne/cm):61.9 5、 極化率(10-24cm3):8.13 |
計算化學 | 1.疏水參數計算參考值(XlogP):無 2.氫鍵供體數量:3 3.氫鍵受體數量:3 4.可旋轉化學鍵數量:2 5.互變異構體數量:無 6.拓撲分子極性表面積60.7 7.重原子數量:6 8.表面電荷:0 9.復雜度:25.2 10.同位素原子數量:0 11.確定原子立構中心數量:0 12.不確定原子立構中心數量:0 13.確定化學鍵立構中心數量:0 14.不確定化學鍵立構中心數量:0 15.共價鍵單元數量:1 |
更多 | 1. 性狀:無色無臭的黏稠狀液體,有甜味。 2. 沸點(ºC,101.3kPa):290,182(2666pa) 3. 熔點(ºC,流動點):20 4. 相對密度(g/mL,15/15ºC):1.26526 5. 相對密度(g/mL,20/20ºC):1.2613 6. 相對密度(g/mL,25/25ºC):1.26170 7. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):3.1 8. 折射率(15ºC):1.47547 9. 折射率(n20ºC):1.4746 10. 折射率(n25ºC):1.4730 11. 黏度(mPa·s,20ºC):243 12. 黏度(mPa·s,25ºC):56.0 13. 黏度(mPa·s,30ºC):18 14. 黏度(mPa·s,50ºC):18 15. 閃點(ºC,閉口):177 16. 燃點(ºC):523(Pt上);429(玻璃上) 17. 蒸發熱(KJ/mol,55ºC):88.17 18. 蒸發熱(KJ/mol,b.p.):61.09 19. 生成熱(KJ/mol,15ºC,液體):669.05 20. 燃燒熱(KJ/mol,25ºC,液體):1656.42 21. 比熱容(KJ/(kg·K),15ºC):2.46 22. 電導率(S/m,20ºC):1.0×10-8 23. 熱導率(W/(m·K)):0.29 24. 蒸氣壓(kPa,125.5ºC):0.13 25. 體膨脹系數(K-1):0.000615 26. 溶解性:能吸收硫化氫、氫氰酸、二氧化硫。能與水、乙醇相混溶,1份該品能溶于11份乙酸乙酯、約500份乙醚,不溶于苯、二硫化碳、三氯甲烷、四氯化碳、石油醚、氯仿、油類。易被脫水,失水生成雙甘油和聚甘油等。氧化生成甘油醛和甘油酸等。在0℃下凝固,形成有閃光的斜方結晶。在溫度150℃左右時,會發生聚合。與無水醋酸酐、高錳酸鉀、強酸、腐蝕劑、脂肪胺、異氰酸酯類、氧化劑不能配伍。 27. 相對密度(20℃,4℃):1.2613 28. 相對密度(25℃,4℃):1.255130 29. 臨界溫度(ºC):576.85 30. 臨界壓力(MPa):7.5 31. 偏心因子:1.320 32. 溶度參數(J·cm-3)0.5:34.315 33. van der Waals面積(cm2·mol-1):7.650×1010 34. van der Waals體積(cm3·mol-1):51.360 |
|
甘油毒理學數據: 毒性分級中毒 急性毒性:口服- 大鼠 LD50:26000 毫克/ 公斤;口服- 小鼠 LC50: 4090 毫克/ 公斤。 刺激數據:皮膚- 兔子 500 毫克/ 24小時 輕度; 眼睛 -兔子 126 毫克 輕度。 食用對人體無毒。作溶劑使用時可被氧化成丙烯醛而有刺激性。小鼠靜脈注射LC50為7.56g/kg,工作場所最高容許濃度為10mg/m3。 大鼠經口LD50:20ml/kg;靜脈注射LD50:4.4ml/kg。存于涼爽、干燥處。 甘油生態學數據: 對水體有一定的危害。對環境沒有污染。 |
個人防護裝備 | Eyeshields;Gloves;half-mask respirator (US);multi-purpose combination respirator cartridge (US) |
---|---|
危害碼 (歐洲) | F:Flammable |
風險聲明 (歐洲) | R36;R20/21/22;R11 |
安全聲明 (歐洲) | S24/25-S39-S26 |
危險品運輸編碼 | UN 1282 3/PG 2 |
WGK德國 | 1 |
RTECS號 | MA8050000 |
海關編碼 | 2905450000 |
甘油上游產品 9 | |
---|---|
甘油下游產品 10 | |
甘油的工業生產方法可分為兩大類:以天然油脂為原料的方法,所得甘油俗稱天然甘油;以丙烯為原料的合成法,所得甘油俗稱合成甘油。
1. 天然甘油的生產 1984年以前,甘油全部從動植物脂制皂的副產物中回收。直到目前,天然油脂仍為生產甘油的主要原料,基中約42%的天然甘油得自制皂副產,58%得自脂肪酸生產。制皂工業中油脂的皂化反應。皂化反應產物分成兩層:上層主要是含脂肪酸鈉鹽(肥皂)及少量甘油,下層是廢堿液,為含有鹽類,氫氧化鈉的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,無機鹽8-20%。油脂反應。油脂水解得到的甘油水(也稱甜水),其甘油含量比制皂廢液高,約為14-20%,無機鹽0-0.2%。近年來已普遍采用連續高壓水解法,反應不使用催化劑,所得甜水中一般不含無機酸,凈化方法比廢堿液簡單。無論是制皂廢液,還是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各種雜質,天然甘油的生產過程包括凈化、濃縮得到粗甘油,以及粗甘油蒸餾、脫色、脫臭的精制過程。這一過程在一些書刊中有詳細介紹。
2. 合成甘油的生產 從丙烯合成甘油的多種途徑可歸納為兩大類,即氯化和氧化?,F在工業上仍在使用丙烯氯化法及丙烯不定期乙酸氧化法。
(1)丙烯氯化法 這是合成甘油中最重要的生產方法,共包括四個步驟,即丙烯高溫氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及環氧氯丙烷的水解。環氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳壓力下,在10%氫氧化和1%碳酸鈉的水溶液中進行,生成甘油含量為5-20%的含氯化鈉的甘油水溶液,經濃縮、脫鹽、蒸餾,得純度為98%以上的甘油。
(2)丙烯過乙酸氧化法 丙烯與過乙酸作用合成環氧丙烷,環氧丙烷異構化為烯為丙醇。后者再與過乙酸反應生成環氧丙醇(即縮水甘油),最后水解為甘油。過乙酸的生產不需要催劑,乙醛與氧氣氣相氧化,在常壓、150-160℃、接觸時間24s的條件下,乙醛轉化率11%,過乙酸選擇性83%。上述后兩步反應在特殊結構的反應精餾塔中連續進行。原料烯丙醇和含有過乙酸的乙酸乙酯溶液送入塔后,塔釜控制在60-70℃、13-20kPa。塔頂蒸出乙酸乙酯溶劑和水,塔釜得至甘油水溶液。此法選擇性和收率均較高,采用過乙酸為氧化劑,可不用催化劑,反應速度較快,簡化了流程。生產1t甘油消耗烯丙醇1.001t,過乙酸1.184t,副產乙酸0.947t。目前,天然甘油和合成甘油的產量幾乎各占50%,而丙烯氯化法約占合志甘油產量的80%。我國天然甘油占總產量90%以上。
3.工業級甘油量用1/2量的蒸餾水稀釋,攪拌充分后,加入活性炭,并加熱至60~70℃進行脫色處理,然后,真空過濾,保證濾液澄清透明??刂频渭铀俣?,將濾液加到事先處理好的732型強酸陽樹脂和717型強堿陰陽樹脂混合的柱內,以吸附除去甘油中的電解質和醛類、色素、酯類等非電解質雜質。
除去雜質后的甘油溶液進行減壓蒸餾,控制真空度93326Pa以上,釜溫在106~108℃,蒸出大部分水之后,再將釜溫升到120℃快速脫水,不出水時停止加熱,所得釜內物料即為成品。
海關編碼 | 2905450000 |
---|
Salicylic acid signaling controls the maturation and localization of the arabidopsis defense protein ACCELERATED CELL DEATH6.
Mol. Plant 7(8) , 1365-83, (2014) ACCELERATED CELL DEATH6 (ACD6) is a multipass membrane protein with an ankyrin domain that acts in a positive feedback loop with the defense signal salicylic acid (SA). This study implemented biochemi... |
|
Transcriptional regulation of Munc13-4 expression in cytotoxic lymphocytes is disrupted by an intronic mutation associated with a primary immunodeficiency.
J. Exp. Med. 211(6) , 1079-91, (2014) Autosomal recessive mutations in UNC13D, the gene that encodes Munc13-4, are associated with familial hemophagocytic lymphohistiocytosis type 3 (FHL3). Munc13-4 expression is obligatory for exocytosis... |
|
Irisin stimulates muscle growth-related genes and regulates adipocyte differentiation and metabolism in humans.
Int. J. Obes. 38(12) , 1538-44, (2014) Irisin is a recently identified exercise-induced myokine suggested to induce browning of white adipocytes. Deficiency of myostatin, and thus stimulation of muscle growth, has also been reported to ind... |
Glycerin |
1,2,3-propanetriol |
MFCD00675440 |
EINECS 200-289-5 |
Glycerol |
1,2,3-trihydroxypropane |